Chi siamo
Ortogourmet affonda le sue radici in terra di Puglia, madre autentica e generosa, custode di valori tramandati da generazioni contadine.
La nostra azienda è specializzata nella produzione e distribuzione di microgreen, fiori e foglie eduli, considerati i ‘vegetali del futuro’ in quanto ricchissimi di proprietà benefiche, originali nell’aspetto e rivoluzionari nel gusto.
La curiosità ed il forte orientamento alla ricerca e sperimentazione sono il nostro carburante naturale, che ci spinge ad arricchire giorno dopo giorno il nostro paniere vegetale, selezionando le specie tra le biodiversità dimenticate regionali e le piante dai gusti e le proprietà nutritive più spiccate dagli orizzonti internazionali.
Appassionati
Il nostro staff
ECOSYSTEM
Positive growth.
Nature, in the common sense, refers to essences unchanged by man; space, the air, the river, the leaf. Art is applied to the mixture of his will with the same things, as in a house, a canal, a statue, a picture.
But his operations taken together are so insignificant, a little chipping, baking, patching, and washing, that in an impression so grand as that of the world on the human mind, they do not vary the result.
Undoubtedly we have no questions to ask which are unanswerable. We must trust the perfection of the creation so far, as to believe that whatever curiosity the order of things has awakened in our minds, the order of things can satisfy. Every man’s condition is a solution in hieroglyphic to those inquiries he would put.
Su un terreno già fertile, altamente specializzato in orticoltura, abbiamo impiantato piccoli semi di innovazione specializzandoci nelle più avanzate tecniche di coltivazione senza suolo.
I nostri metodi di coltivazione ci permettono di massimizzare le rese, utilizzando meno risorse rispetto all’agricoltura convenzionale e di allevare micro-meraviglie che crescono naturalmente sotto i raggi del nostro caldo sole del sud.
Le scelte produttive e la generosità del clima del nostro angolo di Puglia ci permettono di ottenere prodotti migliori dal punto di vista organolettico e nutrizionale, pronti all’uso e privi di residui chimici.