Micro lenticchia
Note di gusto Al naso ricorda l’odore del baccello della fava mentre in bocca presenta i toni tipici della lenticchia,…
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Il microgreen di lenticchia, ottenuto esclusivamente da semi di “Lenticchia di Altamura IGP”, ha delle piccole e graziose foglie in gruppi da quattro, allungate e con punta tonda di color verde tenue.
Impieghi in cucina
Ideale per insalate, zuppe, minestre, vellutate.
Suggerimento per una conservazione prolungata
In frigo a 2 – 4°C la durata di conservazione è di 7 giorni.
