Erba fungo
L’Erba Fungo dal colore verde intenso e dalla consistenza carnosa. Il suo gusto è caratteristico: ricorda i funghi porcini, con…
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Impieghi in cucina
Utilizzata fresca in insalate miste per donare una nota fungina naturale.
Perfetta come garnish su piatti caldi, risotti e zuppe.
Ottima abbinata a uova, formaggi freschi e carni bianche.
Può arricchire ripieni, panini gourmet e finger food.
Suggerimenti per una conservazione prolungata
In frigo a 2 – 4°C la durata è di 7 giorni.
